Gıda Mühendisliği öğretim üyemiz Prof. Dr. Sencer Buzrul’un gıda güvenliğiyle ilgili röportajı Yeni Haber gazetesinde yayımlandı. Söz konusu röportaja http://www.yenihaberden.com/etliekmekte-hile-uyarisi-1289303h.htm linkinden ulaşabilirsiniz.